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耐震工法・十割そば処他
十割そば処ＣＣｕｂｅ（シーキューブ）

工務店を営む社長の蕎麦好きが高じて、本物の蕎麦を味わって頂く為に出店しました。蕎麦粉は全て信州奈川産、下栗産のみを使用。つなぎ粉を一切使わない十割そばを提供しています。ハザ掛け自然乾燥させた、甘み・香り・喉越しの抜群な蕎麦です。大寒の時期、凍てつく清流に晒した極上寒晒しそばは、期間限定で大好評です。遠方より来られるお客様も多数いらっしゃいます。ぜひ一度ご賞味下さい。信州十割そば切り専門店。インターネット「ぐるなび」「旅色」サイトでもご案内しています。

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営業11：30～
水曜日定休日・祝営業